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LA Shiraz Luiz Argenta

LA Shiraz Luiz Argenta

LA Shiraz Luiz Argenta

COR: Vermelho rubi, brilhante e límpido

AROMA: Aroma intenso de cereja madura, framboesas, morangos e um toque de flores brancas

SABOR: Vinho leve com acidez equilibrada, boa persistência e um leve frutado, com retrogosto agradável

ELABORAÇÃO

- Colheita manual das uvas;

- Seleção dos cachos, desengace e seleção das bagas;

- Vinificação por gravidade;

- Maceração carbônica com bagas inteiras;

- Descuba antes da fermentação;

- Adição de leveduras selecionadas;

- Fermentação sem cascas;

-Temperatura de fermentação 16ºC ;

- Estabilização tartárica a frio;

- Filtração e envase.

Harmonização: Queijos, Carnes leves, Risotos e Massas

Temperatura de Serviço: 12 a 14ºC

Graduação Alcoólica: 12,3 %

Composição de Castas: 100% Shiraz

    R$ 122,90Preço
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