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šŸ‡³šŸ‡® El Enemigo Malbec

šŸ‡³šŸ‡® El Enemigo Malbec

O Vinho El Enemigo Malbec leva a assinatura de Alejandro Vigil, enĆ³logo-chefe da vinĆ­cola Catena Zapata, em seu projeto com Adrianna Catena,Ā filha mais nova de NicolĆ”s Catena. Produzido com a uva Malbec, cultivada a 1.470 metros de altitude, na regiĆ£o vitivinĆ­cola de Mendoza. De coloraĆ§Ć£o rubi intensa, revela aromas de frutas negras maduras, como ameixa, cereja e groselha, notas terrosas, alĆ©m de toques de alcaƧuz, cafĆ© e caramelo. Um vinho argentino rico, concentrado e intenso. Em boca, apresenta taninos refinados e um final longo e persistente.Ā 

VinificaĆ§Ć£o

O El Enemigo Malbec Ć© produzido com a uva Malbec, cultivada a 1.470 metros de altitude, em Gualtallary, Tupungato, na regiĆ£o vitivinĆ­cola de Mendoza, Argentina. A fermentaĆ§Ć£o Ć© realizada com leveduras nativas, sob temperatura controlada de 29Ā°C, durante um perĆ­odo de vinte dias, com um perĆ­odo de maceraĆ§Ć£o de trinta dias. O vinho envelhece em barris de carvalho Foudre, com cem anos de idade, por um perĆ­odo de quinze meses.

PONTUAƇƕES: 93 pontos Tim Atkinā€ØPAƍS: Argentinaā€ØREGIƃO: Mendozaā€ØPRODUTOR: Bodega Aleannaā€ØUVA: Malbec

TEOR ALCOƓLICO 13,5% ā€ØTEMPERATURA DE SERVIƇOā€Ø16Ā°C a 18ĀŗC ā€ØHARMONIZAƇƃO CARNES EM GERALā€Ø

    R$ 186,90PreƧo
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