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šŸ‡³šŸ‡® DV Catena Cabernet Malbec

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O Vinho DV Catena Cabernet-Malbec leva a assinatura da Catena Zapata, vinĆ­cola do visionĆ”rio NicolĆ”s Catena. Produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon e Malbec, oriundas dos Vinhedos La PirĆ”mide e AngĆ©lica, localizados na regiĆ£o vitivinĆ­cola de Mendoza, na Argentina. De coloraĆ§Ć£o rubi intensa com reflexos violĆ”ceos, revela, no nariz, aromas de frutas negras maduras, como amora, notas de especiarias, nuances de tabaco e toques de baunilha. Em boca, o Vinho DV Catena Cabernet-Malbec 2019 Ć© elegante, contando com taninos redondos e um final longo e persistente.

VinificaĆ§Ć£o

O Vinho DV Catena Cabernet-Malbec Ć© produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon (50%) e Malbec (50%), oriundas dos Vinhedos La PirĆ”mide e AngĆ©lica, localizados na regiĆ£o vitivinĆ­cola de Mendoza, na Argentina. A fermentaĆ§Ć£o Ć© realizada com leveduras selecionadas, sob temperatura controlada de 29ĀŗC, durante um perĆ­odo de doze dias, seguida de um perĆ­odo de vinte e nove dias de maceraĆ§Ć£o pĆ³s-fermentativa. O vinho amadurece em barris de carvalho francĆŖs (90%) e americano (10%), durante um perĆ­odo de dezesseis meses

    R$ 115,90PreƧo
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